El perill de les dietes miracle i l'efecte rebot

A FARMAPROXI volem recalcar que les dietes miracle no són la solució a un problema de pes o al guany d'uns quilos de més. Menjar bé, evitar els ultraprocessats, portar una dieta equilibrada són algunes de les claus per aconseguir-ho. Però, amb les dietes miracle una cosa que queda clara és que els consells van en contra de la nostra salut. Sabem per què? Ho expliquem a continuació.

Les dietes miracle no existeixen

Tot el que porta la paraula “miracle” en qüestió de nutrició és un conte en què no hem de creure. Les dietes miracle no existeixen, no hi haurà un canvi de la nit al dia. El que cal fer és canviar la forma de menjar, els aliments que posem a la nostra cistella de la compra, les creences que tenim pel que fa a aprimar… Només així, aconseguirem assolir els nostres objectius amb èxit.

Si hem de menjar per alimentar-nos, no és incoherent pensar a reduir la ingesta d'aliments que necessitem pel sol fet de veure'ns més prims? Què hi ha dels que afirmen que els carbohidrats són dolents i que determinats aliments engreixen (com és el cas del pa)? Potser ens equivoquem i és que passar gana, una cosa normal en les dietes miracles, no és el millor.

En passar gana sortim en el moment en què veiem un aliment, ens sentim frustrats per no poder menjar el que volem, rebutgem menjar que el nostre estómac crida que necessita… Tot i la nostra força de voluntat, al final, anem a caure a la temptació. Per això les dietes miracle no funcionen. Potser n'hi ha alguna que no hagi fracassat? Totes tenen un final i és més proper del que creiem.

L'oblidat efecte rebot

Encara que tots hem sentit a parlar de l'efecte rebot de les dietes miracle, alguna cosa en nosaltres fa que ho oblidem. Sembla que la paraula “dieta” tapa tota la resta tornant-ho invisible, com els efectes secundaris que té restringir la quantitat de menjar que es menja, no menjar aliments que ens nodreixin i seguir dietes que a llarg termini poden, fins i tot, provocar-nos una greu anèmia .

Però, al final, arriba. No podem evitar menjar tot allò que no hem menjat fins ara fent que els quilos tornin a aparèixer i, no només això, aquests superen el nombre que la bàscula mostrava abans de fer les dietes miracles. És normal. El nostre cos vol prevenir una altra possible restricció daliments i actua sàviament. Encara que nosaltres preferim no saber-ho.

El dejuni intermitent, no menjar el que el cos demana, apostar per productes (pastilles o píndoles) que prometen eliminar el greix… Tot això pot provocar que aparegui l'anèmia, que ens sentim marejats i amb molta gana la majoria del temps , que el cansament sigui el nostre estat anímic habitual, que la nostra productivitat comenci a caure en picat. Això és el que passa amb les dietes miracle.

Menjar bé, sa i equilibrat és la millor dieta

Cal deixar enrere les dietes miraculoses i començar a fer petits canvis en la forma com mengem. Potser eliminar unes postres de xocolata després de dinar i introduir una fruita o esmorzar un iogurt amb fruita seca en lloc d'un cafè i un brioix de llet. Aquests són petits canvis que no tindran efecte rebot i que repercutiran de manera positiva en la nostra salut i benestar.

La paraula “dieta” ja té una connotació negativa per a nosaltres, així que convé que la transformem en menjar bé. No cal fer dieta per perdre pes. Cal menjar bé i introduir l'exercici físic com a hàbit. Aquestes són les úniques dues claus que no tindran efecte rebot. Així que per què no provar aquesta nova forma de “dieta”? Adéu a les dietes miracle, hola a la millor alimentació.